นอกจากการออกกำลังกายเพื่อสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรง ไปจนถึงการทานโปรตีนจากเนื้อสัตว์ รวมถึงการทานอาหารต่างๆ ที่ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อให้กับร่างกายไม่ว่าจะเป็นผักใบเขียว ธัญพืช โดยเฉพาะอย่างยิ่งถั่วเหลือง โปรตีนถั่วเหลืองสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรง นอกจากมีส่วนช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อแล้วยังมีประโยชน์อีกหลายๆ ด้าน ถั่วเหลืองเป็นพืชในตระกูลถั่ว คนไทยหลายคนรู้จักมายาวนานมักนำมาใช้ประกอบอาหารหรือนำมาเป็นส่วนประกอบของเครื่องปรุงเป็นวัตถุดิบสำคัญในกระบวนการผลิตต่างๆ ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์อาหารเสริมโปรตีนถั่วเหลืองสร้างกล้ามเนื้อ ให้คุณเลือกหลายยี่ห้อ โปรตีนถั่วเหลืองเป็นทางเลือกใหม่ของคนรักสุขภาพ นับว่าเป็นโปรตีนจากพืชชนิดหนึ่ง โปรตีนจากพืชและโปรตีนจากสัตว์แตกต่างกันตรงที่จำนวนกรดอะมิโนและสารอาหารบางชนิด สำหรับถั่วเหลืองจะมีปริมาณกรดอะมิโนเท่ากันกับน้าสัตว์แต่ข้อดีคือไม่มีไขมันและคอเลสเตอรอล ในขณะที่โปรตีนเนื้อสัตว์จะมีไขมันอิ่มตัวและคอเลสเตอรอลสูง ดังนั้น คนที่ต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อและควบคุมอาหารหรืออยู่ในช่วงไดเอทจึงแนะนำให้รับประทานโปรตีนถั่วเหลืองสร้างกล้ามเนื้อแทนจะเกิดประสิทธิภาพที่ดีกว่า...
